viernes, 20 de enero de 2012

Fartura en El Yantar de Campomanes

Bueno ya que es la novedad y estamos inspirados voy a poner una fartura que tengo documentada con la peña "El Abejaruco" con domicilio social en el departamento de formacion de hunosa, es una peña para jugar a la primitiva y sobre todo gastronomica formada por antiguos y actuales trabajadores del area tecnica.

El sitio elegido para darnos el homenaje fue El Yantar de Campomanes situado en la calle capomanes 24,26 de oviedo.



El  citado restaurante dispone de un generoso local dividido en dos zonas, segun entramos nos encontramos con la barra, ideal para tomar un vino o unas sidras y a la izquierda esta lo que es el comedor principal dividido en dos zonas, en la parte de abajo del local estan situados los baños y los comedores privados especiales para grupos.

Pero dejemonos de descripciones del local y vamos como se dice en la mina al "tajo".


Eramos 8 comensales ya que nos faltaba un compañero que no pudo venir y empezamos a pedir en esta comida nos tiramos directamente a la carta y empezamos pidiendo 2 platos de jamon de joselito.



Acompañado por unos trocinos de pan tumaca.


Ni que decir tiene que estaba de muerte.









De siguiente entrada pedimos gambas crujientes con mueslina de ajo tierno.















Muy ricas pedimos dos raciones aunque yo me hubiera cepilllado otra jejejjeje.

Luego los demas platos fueron a la  carta:


 Solomillo con bacon o tocin pa entendernos.


Solomillo al foie con patatas paja.


Paletilla de lechazo.



Pulpo a la sarten con piminetos.


Y finalmente bacalao a la parrilla.
Todo esto lo regamos con 3 botellas de Dinastia Vivanco y agua, una vez acabado lo duro de la tarea nos pusimos a despachar los dulces:
Tarta de chocolate.

Tarta de turron.

Cerezas salteadas.         

                        
Helado de turron.

Requeson con miel.
Finalizamos el evento con 8 cafes y 3 chupitos, la cuenta fueron 371€ para 8 personas, el trato fue muy bueno, sirvieron rapida la comida, y despues de un mal entendido con el sitio de la reserva nos alojaron en uno de los comedores privados de la parte de abajo, el precio es un poco solo un poco caro para los tiempos que corren pero la calidad del producto lo merece.


Aqui os dejo una copia de la cuenta, si os fijais mirar si somos fartones que pagamos mas de jamon que de vino jajajajajajajajaajaja!!!!!!!



Hasta la siguiente fartuta, fartones!!!:))))


Fartura en La Tenada Illas (Aviles)

Quiero empezar el blog con una fartura que nos dimos en el bar La Tenada en illas (aviles), es el tipico bar con encanto de los tipicos pueblos asturianos.



Lo que mas  me llamo la atencion fue que cuando nos sentamos no habia carta ¿?, lo cual no quede sorprendido si hubiera leido el cartel que hay a la entrada del bar

Pues una vez sentados los 8 comensales que disfrutariamos de tan suculenta fartura el camarero muy amble nos dejo en la mesa lo siguiente


Dos perolos como el de la imagen de pote de berzas con el correspondiente compango, toda una delicia en el plato



Despues de haber dado cuenta de tan delicioso manjar, y haber repetido de plato, por supuesto, nos traen el siguiente envite


Unos huevinos fritos caseros con patatas y adobo (muy rico el adobo por cierto) y una cazuelina de picadillo casero para entremediar.
Una vez despachado todo esto nos sorprende el camarero con una cazuelina de callos


En su punto con un poquitin de picante, la cuenta para celebrar el dia del pilar, pues esto fue el 12 de octubre del 2011.

Y no fartucos con lo comido hasta ahora nos sigen trayendo mas manjares....


Una fuentina de cabrito con patatines.



Y para rematar la faena y antes de pasar a los dulces un platin de carne guisada muy tierna, decir que a estas alturas ya estabamos bastante fartucos, entre los platos, el pan y la sidra ya empezaba a notarse la falta de sitio, pero habia que probar al dulce



Nos trajeron un trozo muy generoso de tarta de queso



Un platin de arroz con leche


 Y un trozo de queso la peral con dulce.

Resumiendo una gran fartura digna de campeones, hay que comer para digerir todo esto jejejejejeeje, luego cerramos la comida con unos cafes y unos chupitos de crema de orujo en unas originales botellitas pequeñas.

El sitio el entorno y el trato excelente, la comida muy buena y el precio salimos a unos 18€ por cabeza ya que era dia festivo, me parece que por semana el menu esta a 15€.

Muy recomendable el sitio pero es para ir dos o tres veces al año por que sino acabariamos rodando.

Descanso semanal: lunes
CALLE: Callezuela 16, Illas,
Tlfno. 985506217.

Comenzamos.

La idea de abrir este blog es la de publicar fotos y comentarios de las diferentes farturas a las que asisto, siendo unas de las estrellas de la comida el autentico y genuino cachopo asturiano, la idea es ir colgando fotos y comentarios de todos los sitios a los que asisto a comer, incluso a lo que me dedico a cocinar en casa, poniendo calidad de la comida, sitio, precio, atencion, etc y referente a lo elaborado en casa, las correspondientes recetas, espero que os guste esta nueva aventura en la que me embarco.